Featured

Viva Valentijn

Het is bijna Valentijn, maar na de feestdagen is het budget er niet naar om veel geld te geven aan een ‘feestdag’ -en dat is feestdag tussen aanhalingstekens- omdat het niet echt een feestdag is.

Je kan uw geliefde toch iets geven zonder een nier te moeten verkopen, hoe doe je dit hoor ik u vragen?

Maak zelf iets:

koekjes

prijs: 5 euro max

Ga de natuur in:

de-natuur

prijs: gratis

eventueel met picknick:

picknick

prijs: kies je zelf

diner voor 2:

diner

kies je zelf want dit kan ook gezellig thuis, restaurants maken gebruik van deze ‘feestdag’ om de prijzen de hoogte in te jagen.

Snoepjes:

snoepjes

want welke vrouw of man houdt niet van deze dingen als teken van eeuwige trouw?

prijs: voor 5 euro kan je er al een hele hoop kopen

 

wat je ook kiest, als je het met je hart doet zit het zeker goed!

liefs-lotte-2

Restaurant Puur in Turnhout

Ik ben net, laat ja, terug van een etentje met de ex-collega’s van een gekend Duitse retailer. Het was superlekker, we namen het wapas menu wat eigenlijk een mengeling is van warme en koude tapas. Maar dan in een culinair jasje gestoken. Ik ben lactose intolerant! En bij elke gang werd er rekening gehouden met mij! Wat voor de hand liggend is, maar vaak niet in de mogelijkheden ligt gezien de kleine en open keuken in de zaak! Het is een supergezellige zaak, en de bediening is zonder meer een troef! Het ligt op wandelafstand, of neen fietsafstand, van jet centrum van Turnhout en toch zit je midden in het groen. Zonder meer een aanrader!

Nieuw sushirestaurant

Ik ben samen met vriendin J. naar Eindhoven gereden om een nieuwe sushi plek te ontdekken, en dat deden we in Yakitori in Eindhoven. Buiten de standaard maki hebben zij ook sushi met roomkaas in en dergelijke. Een leuke afwisseling, maar echt heel machtig. Wij gingen om te lunchen, en waren voorzien. Ontbijt slaan we hiervoor met liefde en plezier voor staan.

Waar is het adres en de locatie? Als jullie nog aanraders hebben, aarzel niet om een link of locatie door te sturen

Recept: eiersalade + krabsalade

 

Omdat we nog steeds met veel kippen en dus ook dagelijks eieren zitten besloot ik eiersalade en surimi- of krabsalade te maken. Dit doe ik al vele jaren volgens een vast recept.

Eiersalade:

  • 3 eieren
  • een kneep curryketchup
  • mayonaise naar smaak
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak
  • currypoeder naar smaak

Surimi- krabsalade

  • surimi
  • 2 eieren
  • een kneep curryketchup
  • mayonaise naar smaak
  • peper naar smaak
  • zout naar smaak
  • paprikapoeder naar smaak

Smakelijk

liefs-lotte-2

Recept: Dunne wafels

Omdat wij 3 kippen hebben, en dus dagelijks 3 kakelverse eitjes hebben,  heb je af en toe recepten nodig om heel wat eieren in kwijt te kunnen, bij deze werden het wafels,

IMG_2246

Wat heb je nodig:

  • 1 kg bloem
  • 1/4  kg boter
  • 1/4  kg suiker
  • 1/8l water
  • 2 pakjes bakpoeder
  • 2 pakjes  vanillesuiker
  • 4 eieren
  • IMG_2245IMG_2244

Hoe maak je het?:

  • smelt de boter met de suiker
  • doe er de bloem, bakpoeder en eierdooiers bij
  • klop het eiwit stijf
  • doe nu alles bij elkaar
  • het  eiwit als laatste eronder lepelen
  • je kan dadelijk bakken

SMAKELIJK

liefs-lotte-2

5 top sushi plaatsen

Nagoya bladel

Ik kom al zo lang ik me kan herinneren met J. hierheen. Supertoffe zaak, met heel lieve mensen in de zaak. Maar vooral de lekkerste sushi  die ik ooit at. Alles vers en ze doen ook de moeite om te innoveren en vernieuwen. Zij hanteren een all-you-can-eat menu, wat eigenlijk fantastisch is. Genoeg parkeerplaats op en rond het dorpsplein.

Q-taro

Dit is van hetzelfde laken een broek, maar dan gelegen in Turnhout aan het station, ook hier is meer dan genoeg parkeerplaats en zij hanteren ook een all you can eat menu. Ook een groot terras ter plaatse en een bankje voor de rokers.

Sakura

Een sushi bar in Leuven. Klein maar gezellig. En ook voor ieder wat wils, ook hier de mogelijkheid om buiten te zitten al is het terras wel wat kleiner. Verder is parkeren in de buurt redelijk moeilijk, maar als je wat geduld hebt, en wat tijd hebt om rond te rijden vindt  je sowieso wel iets.

Sushi shop

In de kammenstraat in Antwerpen een plaatsje waar je zowel kan afhalen als ter plaatse eten. Redelijk oké qua prijs – kwaliteit. Ik heb hier nog nooit iets slecht afgehaald.

Umi sushi

In Antwerpen een locatie waar ik eigenlijk enkel nog maar een boot heb gegeten voor 2 met vriendin J. voor haar verjaardag, maar het was toen allemaal lekker en leek vers. En ik heb ooit (welliswaar ergens anders)een boot gegeten waar de vliegjes onderuit kwamen.

Wie weet is jullie volgende uitstap naar 1 van de vorige adresjes.

liefs-lotte-2

shopstop week 1

Hoi allemaal,

Gezien ik een gat in mijn hand heb, een auto terug te betalen heb (aan men ouders) geen woekerrente betalen goddank. En ik ook nog ergens op vakantie wil gaan enzovoorts leek het nu de uitgelezen moment om mezelf te “dwingen” niets meer te kopen.

shopstop

Waarop ga je besparen?

Ik  ga vooral besparen op make up, nagellak (daar heb ik overigens meeeeeeeeer dan genoeg van) kledij, boeken (ik heb er nog een heel deel liggen die ik nog niet gelezen heb), dingen die ik niet echt-echt-echt nodig heb!

Waarop ga ik lekker NIET besparen?

Op iets drinken, festivals, diesel (mijn auto-tje heeft ook drank nodig) ook voor 2dehands dingen maak ik graag een uitzondering.

Hoe spendeer ik nu mijn tijd?

Vooral veel thuis, ook mede omdat het café waar ik graag kom voortaan geld voor bands vraagt; nu ja da deden ze al wel, maar €15 voor een band in een café waar max 100 man binnen kan, vind ik een beetje met de haren getrokken!

spaarvarken
Spaarvarken te koop bij Bol.

Wat ga ik doen met het bespaarde geld?

Mijn lening afbetalen en dan hopelijk iets voor mezelf vinden om in te wonen!

Natuurlijk staat het jullie vrij om win-acties te doen of jobkes aan te bevelen.
En zijn jullie al eens geslaagd in een ‘shopstop’

liefs-lotte-2

 

 

 

top 3 reisbestemmingen

  • Zanzibar:
    Hier ging ik met vriendin S. naartoe. Wij zijn allebei enorme Queen fans, dus dat Freddy Mercury daar geboren is was mooi meegenomen. Verder is het land prachtig: witte stranden, lekkere cocktails en lekker warm in het midden van december.zanzibar

 Corfu

  • met vriendin A. op zoek naar iets waar het warm was, maar niet onaangenaam, en waar we niet aan het hotel gekluisterd zaten. Het groenste eiland van Griekenland en prachtig om een scooter te huren en zelf op verkenning te gaan.
    corfu
  • Kussadasi
    Met vriendin J. naar Turkije, en wat een vakantie werd het. Vlamingen leren kennen die heel sympathiek waren maar steeds drankjes voor ons gingen halen, met als gevolg dat we een paar dagen dronken waren. Maar ook enkele wandelingen naar een overdekte markt gedaan, en enkele uitstappen naar het centrum.
    kussadasi

Hebben jullie nog tips om naartoe te reizen?

liefs-lotte-2

 

 

Bourjois Rouge Edition Velvet

bourgeois-1

Zoals je al kunt zien heb ik 3 kleuren van deze Bourjois matte lipproductjes gekocht. Ze zitten in een doorschijnende tube met de dop ook in de kleur van het product.  Bourgeois ligt er aan een zijkant van de ‘tubes’ wat dikker op. Wat absoluut een leuk detail is, en het een iets betere indruk geeft in vergelijking met andere matte lipsticks!

bourgeois-3

Ze hebben een sponsachtige applicator, wat ik eigenlijk best fijn vind. Ik ben geen fan van de borsteltjes ‘met haar’  om je lippen te stiften. Ik vind het heel fijn aanbrengen, in 1 beweging is je lip gestift.

bourgeois-2

De kleuren die ik voor mezelf koos zijn:

06 Pink pong
07Nude-ist
08 Grand Cru

bourgeois-4

Op zich vind ik de kleuren heel mooi, getoond op een hand komen ze echt niet tot hun recht.
Maar ze drogen mijn lippen wel heel erg uit, wat ik trouwens altijd wel heb met een matte lipstick.

Wel blijven ze heel lang zitten, zo overleven ze een warme maaltijd met (glans klonk zo raar omdat het over een mat product gaat) verve!

Mijn persoonlijke favoriet is de Grand cru; ik ben sowieso voor rode lippen, voor feestjes heb ik de Pink pong ook al gedragen, enkel de Nude-ist gebruik ik bijna nooit, misschien eens verandering in brengen.

Voor een tube betaal je €14,15 wat niet weinig is, voor een product dat men lippen uitdroogde.

Hebben jullie deze producten al geprobeerd, laat het me weten wat je ervan vond.

liefs-lotte-2

Tassenjacht

Omdat een vrouw nooit genoeg tassen heeft naar mijn mening, verdiep ik me wel eens op youtube met kijken naar ‘what’s in my’ bag filmpjes, nu niet perse wegens mijn interesse over wat die meisjes met zich meezeulen, maar vooral omwille van de ‘eerst’ eindeloze reeks nieuwe merken. Nu merk ik  steeds vaker dat die meisjes bijna allemaal Michael Kors of Delvaux tassen hebben, zodat ik toch best vaak op mijn honger blijf zitten. En gezien ik het niet over men hart of portefeuille krijg om meer dan maximaal €150,00 aan een handtas kan besteden, heb ik hier deze top 3 van gemaakt! Ze staan in willekeurige volgorde, want mijn ultieme favoriet is vb. de Paul’s Boutique

Dus ben ik zelf op onderzoek gegaan:

De tassen van Flora&Co  zijn vooral erg betaalbaar, en ook nog eens mooi, vind ik persoonlijk! De meeste exemplaren zijn in verschillende kleuren verkrijgbaar.flora-co

Zoals ik al zei is de volgende mijn favoriet! Meestal zijn de duurdere/ designer tassen sowieso iets meer men ding, maar ik vind de vorm en het patroon op de tas zelf ook gewoon erg mooi.paulsDan de handtas van Boo! Ik heb 2 tassen van Boo en ze zijn allebei zo praktisch dat ik deze ook graag een kans zou geven.

boo

 

Ik wordt niet gesponsord om dit te schrijven, dus dit is mijn eerlijke mening. Als ik een tas gekozen heb, mag ik ze zelf betalen.

 

Recept: Paprikasoep

Ik ben echt een soepboer; dus ik eet heel graag soep. Vandaag heb ik een paprikasoep gemaakt. Dit is eigenlijk mijn absolute favoriet, mede omdat ze zo makkelijk te maken is.

Wat heb je nodig?

  • 2 paprika’s (zonder zaadjes en witte zaadlijsten)
  • 1 ui
  • 2 boterhammen
  • 2 smeerkaasjes
  • 1 liter water
  • 2 kippenbouillonblokjes

Extra

  • kookpot
  • staafmixer
  • mesje
  • snijplank
  • eventueel waterkoker (als je het proces wil versnellen)

Hoe maak je het?

  • snij de ui en de paprika in stukken en doe ze in een kookpot
  • doe er kokend water op en zet op
  • voeg de boterhammen en de bouillonblokjes erbij
  • laat koken tot alles plat is
  • mix de soep
  • voeg de smeerkaas toe en laat nog eens doorkoken.

en smullen maar!!!

 

liefs-lotte-2